阿媽板條店(台17線上)
這間拜託了好久的老牌小吃店，從光復時期就開始經營，最大的特色就是至今仍使用傳統爐灶柴燒，從板條的高湯熬煮到小菜滷豬腳，都是柴火熬煮出來的，也因為這種堅持，所以煮出來的味道，有無可取代的古早味。
透早六點就熬煮的鮪魚肉燥
湯板條，湯頭、肉燥，都好吃的沒話說，裡面的肉片和豬肝，也是新鮮又大塊，厚厚的，就適合大塊朵頤！
這麼一碗下肚，絕對超有飽足感！
Q彈的客家豬腳，超美味！
豬血糕豬血糕，特色小菜必點之二，就是他們的豬血糕。
外層很軟，內層卻非常有彈性，而且香氣十足。如果再沾上店家自己特調的醬料，吃十塊都不會膩。
重點是，不管粄條或小菜，都非常平價，難怪學生、農夫還有工班都不約而同一致推薦！
阿媽粄條店
電話：08-8662 324
營業時間：06:30~16:00
地址：屏東縣佳冬鄉大平路1-5號